Официальный партнёр Riedel

Москва
Каталог товаров
 +7(495)320-04-88
0Корзина

Победим жару: лучшие домашние летние коктейли 2021 года

Лето — лучшее время для того, чтобы научиться готовить разнообразные освежающие коктейли. Рецепт домашнего коктейля не должен быть сложным, потому что в жаркие дни хочется больше отдыхать, а не стоять у мойки. Легкий освежающий коктейль должен понимать настроение и охлаждать. Поэтому помимо ликера или другого алкоголя обязательно используют свежие сезонные фрукты, ягоды, свежевыжатый сок. Проявите немного фантазии, чтобы добавить нотку удивления и авантюризма в любимые классические напитки, и результат вам обязательно понравится!


Модные коктейли лета 2021

Из-за пандемии люди стали меньше путешествовать, поэтому они все чаще стремятся копировать когда-то полюбившиеся коктейли. Чаще всего это тропические коктейли с ромом и сиропом из сахарного тростника, напитки с травяными нотками на основе джин-тоника, горькие коктейли сприц с шампанским и игристыми винами. И конечно же в моде остается вечная классика — коктейли с мартини. Люди предпочитают легкие, элегантные напитки с небольшим содержанием алкоголя, которыми можно охлаждаться на протяжении всего дня. В моде чистые вкусы и минимум ингредиентов — ничего слишком приторного или слишком сложного.

Летние коктейли с большим количеством льда подают в широких бокалах для вина или в высоких стаканах типа лонгдринк или коллинз. Очень стильно смотрятся коктейли в прозрачных винных бокалах без ножки. Если в вашем домашнем баре еще не походящей посуды для коктейлей — ее всегда можно купить в нашем интернет-магазине Riedel. Также вам может понадобиться кувшин для смешивания, длинная барная ложка, блендер и ледогенератор или достаточное количество форм для кубиков льда.

Мы подготовили для вас три рецепта несложных, но эффектных домашних коктейлей. Требующих минимум времени для приготовления. Запасайтесь ингредиентами и пробуйте!

Banana Colada

Ингредиенты на 2 порции

  • 100 мл бананового рома
  • 250 мл ананасового сока
  • 2 свежих банана
  • 60 мл кокосового крема
  • большая горсть кубиков льда
  • свежий ананас для украшения (по желанию)

Приготовление

1. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.

2. Наполните коктейлем высокий охлажденный бокал или стакан.

3. Украсьте ломтиком ананаса, подавайте с соломинкой.

Как приготовить кокосовый крем

Вам понадобится:

  • 400 мл. кокосового молока высокой жирности
  • 375 г сахарной пудры
  • Небольшая щепотка соли

Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле, осторожно нагрейте и перемешайте, пока сахар не растворится. Перелейте в стеклянную банку или кувшин, охладите до комнатной температуры перед использованием. Крем можно хранить в холодильнике до 7 дней.

Дайкири из замороженной клубники

Ингредиенты на 2 порции

  • 400 г очищенной от ножек и замороженной клубники
  • 75-100 мл белого рома
  • 4 ст.л. сахарного песка,
  • цедра и сок 1 лайма

Приготовление

1. Взбейте клубнику в блендере с ромом, сахаром, цедрой и соком лайма, пока она не станет почти однородной, но все еще замороженной.

2. коктейль в два больших бокала и немедленно подавайте к столу.

Ледяной Эспрессо Мартини

Ингредиенты на 2 порции

  • 100 мл эспрессо, охлажденного
  • 60 мл водки
  • 60 мл ликера Kahlua или другого кофейного ликера
  • 1-2 столовые ложки сахара, по вкусу
  • 200 г кубиков льда
  • 6 кофейных зерен для украшения

Приготовление

1. Сложите все ингредиенты, кроме кофейных зерен, в блендер и взбейте до однородной массы.

2. Дайте постоять пару минут, затем разделите между 2 большими бокалами для мартини и украсьте кофейными зернами.


Рекомендуемые товары

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв

Недавнее