Новинка 2020 года – коллекция бокалов Riedel Winewings

Интернет-магазин Riedel в России представляет новую коллекцию бокалов Riedel Winewings, разработанную лично Георгом Риделем — представителем 10 поколения семьи Ридель и создателем функциональных бокалов для вина.

Летом 2018 года один из покупателей попросил Георга Риделя создать самый совершенный бокал для Cabernet Sauvignon. После 12 месяцев исследований на свет появился не один бокал, а целая коллекция из семи бокалов абсолютно новой формы для самых популярных сортов вин.  

По словам Георга Риделя, коллекция Riedel Winewings, возможно не самая эстетически привлекательная, но ее инновационный дизайн бескомпромиссно функционален и заставляет ароматы вина активно возноситься вверх.


Почему дизайн бокалов такой необычный?

Георг Ридель выбрал для своих бокалов плоское, широкое дно, чтобы вино могло распределиться по максимально большой площади. Это позволяет увеличить площадь контакта вина с кислородом и усилить испарение, что делает аромат более интенсивным. Однако сама по себе большая поверхность не дает необходимого эффекта, этого недостаточно, чтобы проявить характер вина. Необходимо особым образом выгнуть стенки бокала и точно настроить диаметр ободка каждой чаши. Только так получится уловить нежные, многослойные ароматы и донести их до органов чувств дегустатора.

Инновационная серия бокалов Riedel Winewings ознаменовала переход на новый уровень в развитии эстетики бренда. С одной стороны, это шаг в сторону от ставшей эталоном серии Sommeliers, но с другой стороны – это шаг вперед, к новой эпохе функциональных бокалов.

Коллекция разрабатывалась прежде всего для опытных знатоков вина. В отличие от других бокалов Riedel, «Крылья Вина» в первую очередь подчеркивают минеральность вина, а не фруктовые ноты, как это было ранее. Эту находку оценят настоящие гики, предпочитающие вина с глубоким, сложным, многослойным букетом.


Какие бокалы вошли в коллекцию?

Riedel Winewings включает в себя в общей сложности семь бокалов. Три для красных вин, три для белых вин и один для шампанского и игристых вин. Для каждого типа вин были выбраны три классических и самых значимых сорта вина. Таким образом, в коллекции представлены бокалы для белых вин Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc и для красных вин Pinot Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon. Игристые вина и шампанское потребовали особого бокала за счет большой насыщенности напитка углекислым газом.

Георг Ридель объясняет: «Каждый сорт вина содержит разные ароматы, и все они различаются по ощущению во рту. Мы убеждены, что каждый сорт вина нуждается в собственной форме бокала, чтобы вы могли оценить его уникальные характеристики».

Декантер Winewings

Элегантным дополнением к коллекции стал декантер Winewings. Этот дизайнерский сосуд представляет собой обновленную версию потрясающего декантера Swan, созданного в 2008 году. Декантер изогнутой формы с длинным высоким горлышком напоминает грациозного лебедя, скользящего по водной глади. Вино насыщается кислородом в процессе наполненя сосуда через широкое горлышко, а при помощи длинного узкого горлышка удобно разливать вино по бокалам даже тем гостям, что сидят далеко от вас. Сосуд украшает полоска из стекла нежно-сиреневого цвета.

 


Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв